지중해 쿠스쿠스의 유쾌한 맛 탐험
활기차고 건강한 지중해식 식단을 완벽하게 요약한 요리로 미각을 감질나게 만들고 싶다면 지중해식 쿠스쿠스를 찾으십시오. 수세기 동안 북아프리카 및 지중해 요리의 필수품이었으며 그 인기는 전 세계적으로 계속 치솟고 있습니다. 지중해식 쿠스쿠스의 기원과 영양적 이점부터 준비 및 레시피까지 쿠스쿠스의 맛, 역사, 건강이 가득한 요리 알려드리겠습니다 지중해식 쿠스쿠스란? 북아프리카와 지중해 요리의 초석인 지중해 쿠스쿠스는 전 세계인의 마음을 사로잡은 유쾌한 곡물 요리입니다. 쿠스쿠스는 듀럼밀을 갈아서 만든 세몰리나를 좁쌀만 한 알갱이로 둥글린 것을 말합니다. 보통 찜기에 쪄서 고기나 채소 등을 넣고 요리에 이용합니다. 최근 전 세계적으로 쿠스쿠스가 인기를 끌면서 샐러드나 파스타 등 다양한 요리에 활용되고 있습니다..
지중해 요리
2023. 8. 12. 00:17